Thé de Noël - Compagnie & Co

Il y a des recettes qui annoncent les fêtes dès la première tasse. Celle-ci en est le symbole.

Créé dans les années 80 dans les ateliers de Compagnie & Co, ce mélange s'inspire du Christmas Pudding, dessert emblématique des fêtes de fin d'année. Il associe des thés noirs de Chine à des arômes subtils de cerise et d'amande, parsemés de pétales de bleuet. Gourmand et puissant, il bénéficie du procédé artisanal d'aromatisation à la vapeur de la maison, qui fixe les arômes sur les feuilles pour qu'ils restent fidèles du nez à la tasse. Recette déposée de la maison, il est préparé et conditionné en France, à Dissay.

• Une recette déposée, créée dans les années 80
• Des notes de cerise et d'amande, parsemées de pétales de bleuet
• Une base de thés noirs de Chine, gourmande et puissante
• Une aromatisation à la vapeur, savoir-faire unique de la maison
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

À La Gustothèque, entreprise familiale, c'est l'un des thés que nos clients réclament chaque hiver. À offrir sans hésiter, ou à garder pour les goûters de décembre.

Le conseil de La Gustothèque

Dégustez-le l'après-midi, avec un sablé à la cannelle ou une part de bûche. Évitez de le préparer le soir : comme tout thé noir, il contient de la théine.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 85 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes, à ajuster selon votre goût
• Moment conseillé : l'après-midi
• Composition : thés noirs de Chine, arômes cerise et amande, pétales de bleuet
• Poids net : 100 g, en vrac