Tablette Triomphe Chocolat noir, amandes, caramel & sel Bio - Le Chocolat des Français

Sous le trait de l'artiste Carolina Búzio, l'un des monuments les plus emblématiques de Paris se pare de couleurs, sur une tablette qui joue avec gourmandise sur les textures.

Un chocolat noir bio intense accueille des éclats d'amandes caramélisées et des éclats de caramel salé, relevés d'une pointe de fleur de sel de Guérande. À chaque carré, la puissance du cacao rencontre la douceur caramélisée, puis une finale saline bien dosée. La masse de cacao provient du Pérou, associée à du sucre de canne non raffiné et à du beurre de cacao. La tablette est fabriquée en France, au pur beurre de cacao et sans huile de palme, comme toutes les créations du Chocolat des Français.

• Chocolat noir certifié bio, cacao du Pérou
• 10 % d'éclats d'amandes caramélisées et 4 % d'éclats de caramel salé
• Fleur de sel de Guérande (0,5 %)
• Pur beurre de cacao, sans huile de palme
• Écrin illustré par Carolina Búzio
• Fabriquée en France

Croquant, douceur, pointe salée : La Gustothèque, maison familiale, a retenu cette tablette pour la précision de son jeu de textures.

Le conseil de La Gustothèque

Laissez fondre chaque carré lentement pour distinguer le croquant des amandes caramélisées puis la pointe saline. Un café filtre ou un thé oolong accompagne bien cette gourmandise.

Principaux ingrédients

Chocolat noir bio (masse de cacao du Pérou, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao), éclats d'amandes caramélisées 10 %, éclats de caramel salé 4 %, fleur de sel de Guérande 0,5 %.

Contient du lait et des amandes. Peut contenir des traces de gluten, œufs, soja, sésame, arachides et fruits à coque.