Décoller et retourner un steak haché sur une plaque à snacker demande une lame large et rigide plutôt qu'une spatule fine.
Cette spatule large, à lame rigide et manche coudé, permet de décoller et retourner facilement steaks hachés et autres viandes sur les plaques à snacker. Réalisée en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité, sa lame flexible offre un travail précis, et sa surface polie facilite l'étalage tout en résistant à la corrosion. Disponible pleine ou ajourée.
Lame large en acier inoxydable trempé, 12 cm
Manche coudé, ergonomique
Disponible pleine ou ajourée
Passe au lave-vaisselle
La Gustothèque recommande cette spatule à qui prépare régulièrement des viandes sur plancha ou plaque à snacker.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez la version ajourée pour égoutter l'excès de graisse en même temps que vous retournez la viande.
