Certains gestes de cuisine demandent de la finesse : retourner un filet de poisson sans le briser, décoller une crêpe sans la déchirer. C'est là qu'une spatule bien conçue fait toute la différence.
Fine et souple, cette spatule en inox se glisse aisément sous les aliments les plus délicats, dans une poêle, une sauteuse, sur plancha ou à la sortie du four. Sa matière, saine et durable, résiste à la chaleur sans altérer le goût des préparations ni se déformer dans le temps. Sa longueur généreuse offre une bonne prise de distance avec la source de chaleur, pour un geste précis et sans risque.
Lame fine et souple en inox, idéale pour les aliments délicats
Inox alimentaire sain, résistant à la chaleur et sans altération du goût
Longueur de 31 cm pour une bonne distance de sécurité
Polyvalente : poêle, sauteuse, plancha, plat à four
Entretien facile, passe au lave-vaisselle
Un ustensile du quotidien que La Gustothèque aime glisser dans sa sélection, tant il transforme les petits gestes de cuisine en plaisir simple et sûr.
Le conseil de La Gustothèque
Glissez-la bien à plat sous l'aliment plutôt que de la planter : c'est ce geste qui préserve la tenue d'un poisson ou d'une crêpe fine au moment de la retourner.
