Séparer proprement le blanc du jaune d'un œuf, sans y laisser de coquille ni tacher le plan de travail, demande parfois un petit coup de main. Cet accessoire ingénieux simplifie précisément ce geste courant en cuisine.
Réalisé en acier inoxydable, il repose sur une conception astucieuse, avec un bord en forme de gouttière qui capture délicatement le jaune tout en laissant passer le blanc. Simple à utiliser, il permet une séparation propre et sans effort à chaque préparation.
Acier inoxydable
Bord en forme de gouttière pour une séparation nette
Séparation propre et sans effort
Conception astucieuse et pratique
Facile à entretenir
Chez La Gustothèque, entreprise familiale, on aime ces petits accessoires malins qui simplifient un geste précis, souvent source de petites frustrations en cuisine.
Le conseil de La Gustothèque
Cassez l'œuf directement au-dessus du séparateur posé sur un bol : le blanc s'écoule seul, sans avoir à jongler entre les deux moitiés de coquille.
