Sauteuse en fonte - Big Green Egg

Que vous disposiez de peu ou de beaucoup de temps, en ce qui concerne le poêlon en fonte, « le temps ne fait rien à l'affaire ».

Extrêmement polyvalent, il est capable de saisir les viandes en quelques minutes ou au contraire de les laisser mijoter pendant des heures. Pourquoi ne pas préparer de délicieuses entrecôtes, un bon bœuf Rendang indonésien, un gratin de pommes de terre ou un petit ragoût, par exemple ?

Et s'il vous reste du temps, le poêlon est également idéal pour confectionner un joli et savoureux dessert tel qu'un clafoutis.

La sauteuse en fonte pour MiniMax et la plaque de cuisson en fonte pour MiniMax se complètent à merveille : la plaque de cuisson fait office de couvercle pour la sauteuse.