Râper finement du chocolat pour un dessert ou obtenir de généreux copeaux de fromage à l'apéritif, tout est affaire de précision et de bon outil. Cette râpe polyvalente de Gefu a été pensée pour s'adapter à ces deux usages, en cuisine comme directement à table.
Deux inserts interchangeables permettent d'obtenir un résultat fin ou grossier selon la préparation, tous deux affûtés selon le procédé LASER CUT pour un tranchant durable et précis. Le récipient collecteur intégré, au bord antidérapant, retient les copeaux pendant la préparation, tandis qu'un capuchon de protection sécurise le rangement dans un tiroir. Réalisée en plastique et acier inoxydable, elle convient aux légumes, au fromage, aux épices comme au chocolat.
Deux inserts interchangeables pour un résultat fin ou grossier
Lame en acier inoxydable affûtée au procédé LASER CUT
Récipient collecteur intégré, bord antidérapant
Capuchon de protection pour un rangement sécurisé
Manche en plastique, coloris gris brossé
Dimensions : 24 x 8,5 x 5 cm, poids 200 g
La Gustothèque apprécie cette râpe pour sa polyvalence et la qualité de coupe qu'elle offre, un outil précis aussi bien pour la cuisine que pour la table.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez l'insert fin directement sur le plat pour parsemer un risotto ou des pâtes de copeaux de parmesan au moment de servir : le fromage garde tout son arôme.
