Râper un morceau de gingembre ou une pomme en douceur, sans effort excessif, demande une surface fine et bien pensée.
Cette râpe Kyocera, en céramique, prépare fruits et légumes en douceur grâce à une surface efficace et une forme pratique. Elle convient aussi bien au gingembre qu'à l'ail ou aux pommes.
Céramique, Ø 9,3 cm
Râpe en douceur fruits et légumes
Forme pratique, surface efficace
La Gustothèque recommande cette râpe pour le gingembre, l'ail ou toute préparation qui demande une finesse de râpage.
Le conseil de La Gustothèque
Lavez-la à la main et séchez-la aussitôt : la céramique est fragile aux chocs, contrairement au métal.
