Découper ses légumes, son poisson ou sa viande sur une surface à la fois belle et respectueuse des lames de couteaux, c'est tout l'esprit de cette planche façonnée par Gefu dans un bois de noyer européen choisi pour sa robustesse et son grain raffiné.
Chaque planche affiche une esthétique unique grâce aux veines naturelles du bois, tout en restant particulièrement résistante à l'usage quotidien. Sa surface ménage le fil des lames et présente des propriétés antibactériennes naturelles, un atout rassurant pour la découpe des aliments. Utilisable des deux côtés, elle est fabriquée en Europe et se décline en trois tailles selon les besoins.
Bois de noyer européen, matière résistante et raffinée
Surface de coupe qui ménage les lames de couteaux, utilisable des deux côtés
Propriété antibactérienne naturelle
Fabriquée en Europe, non lavable au lave-vaisselle
Trois tailles : petite 30 x 20 x 2 cm (700 g), moyenne avec rainure à jus (1000 g), grande avec rainure à jus, L 44 cm (1400 g)
La Gustothèque a intégré cette planche à sa sélection pour la qualité de son bois et le soin apporté à sa finition, un objet du quotidien pensé pour durer.
Le conseil de La Gustothèque
Nourrissez régulièrement le bois avec une huile alimentaire neutre : le grain reste beau plus longtemps et la planche conserve toute sa résistance à l'humidité.
