Le bout recourbé d'une pince de précision facilite l'accès aux recoins d'une assiette, là où un embout droit manque de souplesse.
Cette pince de précision, en acier inoxydable au bout recourbé, permet de manipuler avec soin tous les ingrédients, du plus petit au plus grand. Elle facilite le dressage et la décoration de plats et d'assiettes, y compris dans les zones les plus délicates d'accès.
Acier inoxydable, bout recourbé
Accès facilité aux zones délicates
Idéale pour le dressage précis
La Gustothèque recommande cette version courbée à qui dresse des assiettes aux compositions travaillées.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez le bout recourbé pour glisser un élément sous un autre déjà dressé, sans déranger la composition.
