Un geste précis, aussi bien sur une fleur comestible que sur une pièce de viande à retourner, demande un seul et même outil bien conçu.
Cette pince de précision en acier inoxydable permet de manipuler tous les ingrédients avec soin, des plus délicats aux plus imposants. Elle facilite le dressage et la décoration de plats et d'assiettes.
Acier inoxydable
Manipulation précise et polyvalente
Idéale pour le dressage
La Gustothèque considère cette pince comme un outil discret mais précieux pour un dressage soigné.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez-la aussi en cuisson, pour retourner un aliment délicat sans le percer comme le ferait une fourchette.
