Un bouillon parfaitement clair, sans le moindre résidu, tient à la finesse de la maille du filtre utilisé.
Ce passe-bouillon en acier inoxydable, à toile aux mailles serrées, filtre finement bouillons ou infusions pour du thé. Sa queue en fils inox permet un accrochage facile, et son crochet en fils inox lui assure une bonne stabilité sur la plupart des récipients. Différents diamètres sont disponibles, de 10 à 18 cm, pour s'adapter à de nombreuses tailles de récipient.
Acier inoxydable, mailles serrées
Diamètres de 10 à 18 cm
Crochet pour un accrochage stable
Passe au lave-vaisselle
La Gustothèque recommande ce passe-bouillon à qui prépare régulièrement bouillons clairs ou infusions maison.
Le conseil de La Gustothèque
Accrochez-le directement sur la casserole grâce à son crochet : vos deux mains restent libres pour verser le liquide.
