Nuit à Versailles - Dammann Frères

Bergamote, kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger et violette : toutes les senteurs cultivées dans les jardins de Versailles depuis le XVIIe siècle.

Associées à un thé vert, ces saveurs composent un mélange hautement parfumé, où notes végétales, fleuries et fruitées s'entremêlent. Le kiwi en est la saveur principale, la pêche le complète, avec une note florale en arrière-plan. La recette est née de l'engagement de Dammann Frères dans la restauration d'une statue du parc de Versailles. Elle est préparée dans les ateliers de la maison, à Dreux.

• Un thé vert aromatisé fleuri et fruité
• Bergamote, kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger et violette
• Une recette inspirée des jardins de Versailles
• Une tasse parfumée et élégante
• 100 g en vrac

Une recette chargée d'histoire, que La Gustothèque, entreprise familiale, aime partager avec ses clients amateurs de thés parfumés.

Le conseil de La Gustothèque

Il accompagne joliment un macaron à la violette ou une tarte aux pêches. Pour un thé moins intense, raccourcissez l'infusion à trois minutes.

Préparation et informations

• Type : thé vert aromatisé
• Température de l'eau : 80 à 90 °C
• Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
• Poids : 100 g
• Peut contenir des traces fortuites de fruits à coque et d'arachides