Réaliser un guacamole minute, une salsa de tomates fraîche ou des dés de légumes réguliers pour une omelette, sans sortir un robot électrique encombrant, c'est tout l'intérêt de ce multi-hachoir manuel signé Gefu.
Sa manivelle turbo actionne trois lames courbées qui broient fruits, noix et noisettes à la grosseur désirée, réduisent les légumes en purée pour des sauces ou mélangent des dips en quelques tours. Un accessoire dédié permet aussi de séparer le jaune du blanc d'œuf. L'anneau antidérapant stabilise l'ensemble pendant l'utilisation, tandis que la manivelle amovible se range facilement, complétée d'un capuchon de protection pour les lames.
Manivelle turbo avec trois lames courbées interchangeables
Broie fruits, noix et noisettes, réduit légumes en purée
Accessoire dédié pour séparer jaune et blanc d'œuf
Anneau antidérapant et manivelle amovible
Volume de remplissage 1500 ml
Lavable au lave-vaisselle (sauf couvercle avec manivelle) · L 18 x l 18 x H 24 cm · 635 g
La Gustothèque a intégré ce hachoir à sa sélection pour la polyvalence qu'il apporte en cuisine, de l'apéritif maison aux préparations plus élaborées.
Le conseil de La Gustothèque
Coupez vos ingrédients en petits morceaux avant de les placer dans le bol : la manivelle tourne plus facilement et le résultat gagne en régularité.
