Chocolat épais, garniture croustillante à la pistache : la Dubai Chocolate Bar s'est imposée comme l'une des gourmandises les plus recherchées du moment. Ce moule Silikomart permet de la réaliser facilement chez soi.
Fabriqué en Italie selon les standards de qualité de la marque, il forme une tablette de 155 x 75 mm pour 15 mm de hauteur, d'un volume de 175 ml. Cette profondeur laisse toute la place à une garniture généreuse entre deux couches de chocolat. Un livre de recettes, inclus dans l'emballage, explique pas à pas comment reproduire la célèbre tablette. Le silicone, souple, permet de démouler une tablette brillante et nette.
Moule pour une tablette garnie de 155 x 75 mm, hauteur 15 mm
Volume de 175 ml, pour une garniture généreuse
Livre de recettes inclus
Fabriqué en Italie
Silicone souple pour un démoulage net
La Gustothèque, entreprise familiale, aime accompagner les envies gourmandes du moment avec des outils sérieux. Ce moule en est un, pour se faire plaisir sans attendre.
Le conseil de La Gustothèque
Faites dorer le kadaïf au beurre avant de le mélanger à la crème de pistache : il gardera son croquant une fois enfermé dans le chocolat. Laissez bien cristalliser la première couche avant de garnir.
