Un ourson souriant en chocolat, à offrir avec un café ou à glisser dans un goûter : ce petit moule Silikomart transforme une tablette en sourire.
Il permet d'obtenir deux fines tablettes de chocolat en forme d'ourson. Chaque cavité mesure 67 x 90 mm pour 2 mm de hauteur et contient 10 ml. Cette faible épaisseur donne des plaques fines et croquantes, qui fondent agréablement en bouche et se prêtent aussi à la décoration d'un gâteau ou d'une coupe glacée. La souplesse du silicone permet de démouler le chocolat sans le casser et restitue le dessin dans ses moindres détails.
2 tablettes fines en forme d'ourson souriant
Cavités de 67 x 90 mm, hauteur 2 mm, 10 ml chacune
Chocolat fin et croquant, idéal pour décorer
Silicone souple pour un démoulage sans casse
Chez La Gustothèque, entreprise familiale, nous aimons ces petits objets qui rendent le chocolat maison accessible à tous. De quoi se faire plaisir en quelques minutes.
Le conseil de La Gustothèque
Avec une si faible épaisseur, un chocolat bien tempéré fait toute la différence : il démoulera brillant et cassant. Raclez l'excédent avec une spatule pour obtenir des bords nets.
