La tartelette individuelle, cannelée sur les bords, prend un air soigné dès la sortie du moule.
Cette tourtière ronde cannelée, en acier revêtu, au bord évasé, est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches traditionnelles. L'acier atteint de hautes températures permettant la réaction de Maillard, avec une diffusion homogène de la chaleur. Son revêtement PTFE, garanti sans PFOA, facilite le démoulage grâce à son fond amovible.
Acier revêtu PTFE, sans PFOA
Bord cannelé évasé, fond amovible
Cuisson uniforme, four 220°C maximum
Lavage à la main uniquement
La Gustothèque recommande cette tourtière à qui aime les tartelettes individuelles au bord soigné.
Le conseil de La Gustothèque
Graissez-la légèrement même antiadhésive : le démoulage du fond amovible n'en sera que plus net.
