Réussir une tarte bien dorée, à la pâte tendre et croustillante à la fois, dépend en grande partie du moule utilisé. Celui-ci, en acier inoxydable, a été pensé pour ce résultat recherché par tous les amateurs de pâtisserie.
Conçu en inox 18/10, ce moule à tarte garantit une cuisson homogène et optimale, pour des préparations sucrées ou salées toujours réussies. Sa surface anti-adhérente facilite grandement le démoulage, sans risque que la pâte n'accroche.
Acier inoxydable 18/10
Cuisson homogène et optimale
Surface anti-adhérente pour un démoulage facile
Adapté aux préparations sucrées et salées
Convient à un usage régulier
Chez La Gustothèque, entreprise familiale, on aime ces moules fiables qui accompagnent toutes les envies de pâtisserie, du dimanche gourmand au repas improvisé.
Le conseil de La Gustothèque
Piquez le fond de pâte à la fourchette avant cuisson pour éviter qu'elle ne gonfle : un geste simple pour une tarte parfaitement plate et régulière.
