Miss Dammann - Dammann Frères

Sémillante et piquante comme une Parisienne, cette création mêle thé vert, gingembre et fruits acidulés.

Le gingembre en est la saveur principale, accompagné des arômes fruités du citron et du fruit de la passion. La note dominante, épicée et boisée, est relevée par des touches d'agrumes et de fruits exotiques. Le mélange est tout en fraîcheur et en vivacité, et la maison le conseille particulièrement en thé glacé. C'est l'une des recettes signatures de Dammann Frères, préparée à Dreux, en Eure-et-Loir.

• Un thé vert aromatisé vif et épicé
• Gingembre en saveur principale, fruit de la passion en complément
• Des notes d'agrumes et de fruits exotiques
• Conseillé en thé glacé
• 100 g en vrac

La Gustothèque, entreprise familiale, aime ce mélange signature pour son énergie, à boire comme à offrir.

Le conseil de La Gustothèque

En thé glacé, infusez à chaud avec une dose doublée puis versez sur des glaçons. Une tranche de citron vert et quelques feuilles de menthe complètent l'ensemble.

Préparation et informations

• Type : thé vert aromatisé
• Température de l'eau : 80 à 90 °C
• Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
• Poids : 100 g
• Peut contenir des traces fortuites de fruits à coque et d'arachides