Maté Citron - Compagnie & Co

Un maté vert relevé de citron vert, pour des matins pleins de fraîcheur.

Le maté est issu de l'infusion des feuilles d'Ilex paraguariensis, la « yerba maté », un arbre qui pousse dans la région frontalière entre le Paraguay, l'Argentine et le Brésil. Ce maté vert est aromatisé au citron vert et parsemé d'écorces de fruits, qui lui apportent une fraîcheur acidulée. Ce n'est pas un thé, mais il contient de la caféine, en quantité moindre que le café. Il se boit chaud ou froid. Sélectionné par Compagnie & Co, il est préparé et conditionné en France, à Dissay.

• Un maté vert d'Amérique du Sud
• Une note fraîche de citron vert
• Des écorces de fruits dans le mélange
• Une boisson à boire chaude ou froide
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

À La Gustothèque, entreprise familiale, nous aimons le maté pour sa convivialité. Une alternative au café à s'offrir, ou à faire découvrir.

Le conseil de La Gustothèque

Dégustez-le le matin, avec un granola ou un petit-déjeuner fruité. Pour la tradition sud-américaine, préparez-le dans une calebasse avec une bombilla.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 80 à 85 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes, à ajuster selon votre goût
• Moment conseillé : le matin, chaud ou froid
• Composition : maté vert, arôme citron vert, écorces de fruits
• Poids net : 100 g, en vrac