Kit éclairs - Gobel

Tout le nécessaire pour réaliser de beaux éclairs maison, de la pâte à choux jusqu’au glaçage.

Emblématique de la pâtisserie française, l’éclair se décline à l’infini : chocolat, café, vanille, fruits, praliné… Avec ce kit Éclairs Gobel, vous disposez de tout le matériel nécessaire pour façonner, garnir et décorer vos créations maison.

La plaque antiadhérente permet de réaliser 8 éclairs de taille régulière, tandis que les poches pâtissières réutilisables et les trois douilles en inox vous accompagnent pour le pochage, le garnissage et les finitions.

Un kit complet pour s’initier à la pâte à choux comme pour laisser libre cours à sa créativité de pâtissier.

Le kit contient

• 1 plaque à 8 éclairs antiadhérente – 315 × 228 mm

• 2 poches pâtissières réutilisables en coton revêtu – 35 cm

• 1 douille unie en inox – Ø 14 mm

• 1 douille petits fours en inox – Ø 14 mm

• 1 douille à garnir en inox – Ø 5 mm

Les + produit

• Kit complet pour réaliser des éclairs maison

• Plaque antiadhérente pour un démoulage facile

• 3 douilles adaptées au pochage, au garnissage et à la décoration

• Poches pâtissières réutilisables

• Idéal pour varier les garnitures et les décors

À vous les éclairs maison, aussi beaux que gourmands !