La bûche est la forme incontournable des fêtes, et ce kit Silikomart en simplifie la réalisation tout en lui offrant une finition digne d'une vitrine. Un seul support, plusieurs textures possibles.
Le kit se compose d'un support en plastique dans lequel on insère l'un des deux tapis en silicone fournis. Le premier est lisse, pour une bûche épurée. Le second présente une texture craquelée qui couvre l'entremets d'un relief évoquant des diamants. Il suffit de changer de tapis pour varier l'aspect du dessert, en quelques gestes simples. Le moule mesure 80 x 250 mm pour 67 mm de hauteur, pour un volume de 1200 ml.
Support en plastique et deux tapis en silicone interchangeables
Tapis lisse pour une finition épurée
Tapis texture craquelée pour un effet diamant
Dimensions : 80 x 250 mm, hauteur 67 mm, volume 1200 ml
Mise en œuvre simple pour un résultat régulier
Sélectionné par La Gustothèque pour sa polyvalence, ce kit illustre l'attention que notre maison familiale porte aux outils qui servent longtemps. Une belle manière de se faire plaisir à chaque fin d'année.
Le conseil de La Gustothèque
Avec le tapis texturé, coulez une mousse plutôt qu'un appareil cuit : congelée puis démoulée, elle révèle chaque facette du relief. Un glaçage pulvérisé ou un léger velours mettra ensuite les arêtes en valeur.
