Huile d'olive vierge extra Picholine - Estoublon

Récoltée dans la Vallée des Baux-de-Provence, cette huile d’olive vierge extra monovariétale met à l’honneur la Bouteillan, une olive typiquement provençale au profil aromatique intense.

Goûtez à la Picholine, véritable « star » des arômes grâce à ses notes poivrées.
Intense, elle offre des notes végétales et une touche d’amertume.
Elle s’associe avec des légumes primeurs, ou un ceviche de daurade. Parfaite également sur une glace au yaourt.

Une huile élégante et authentique, reflet du savoir-faire du Château d’Estoublon.

Contenance : 200 ml
Origine : Vallée des Baux-de-Provence, France

Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.

Ingrédient : Huile d’olive vierge extra, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Produit de France.