Étoile d'Orient - Compagnie & Co

Orange, chocolat et épices : le thé vert de fête de la maison.

Fort du succès de son Thé de Noël, Compagnie & Co a créé en 2013 ce mélange de fêtes à base de thé vert. Recette déposée, il associe du Sencha et du Chun Mee à la douce amertume de l'orange, adoucie par le chocolat et relevée d'épices comme la cardamome. Il est parsemé de baies rouges et de pétales de fleurs d'oranger. Il est préparé et conditionné en France, à Dissay, et se déguste plutôt le matin.

• Une recette déposée, créée en 2013 pour les fêtes
• Un mélange de thés verts Sencha et Chun Mee
• Un accord d'orange, de chocolat et d'épices
• Des baies rouges et des pétales de fleurs d'oranger
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

À La Gustothèque, entreprise familiale, il fait partie des thés que l'on aime offrir en fin d'année. À glisser sous le sapin, ou à savourer pendant l'Avent.

Le conseil de La Gustothèque

Respectez une eau entre 80 et 85 °C pour ne pas brusquer les thés verts. Accompagnez-le de quelques orangettes ou d'un biscuit à la cannelle.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 80 à 85 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes, à ajuster selon votre goût
• Moment conseillé : le matin
• Composition : thés verts Sencha et Chun Mee, arômes orange, chocolat et épices, baies rouges, pétales de fleurs d'oranger
• Allergènes : peut contenir des traces de céleri
• Poids net : 100 g, en vrac