Décanter un vin, c'est lui offrir une seconde chance de s'exprimer pleinement. Encore faut-il le faire sans perdre en route ni dépôt indésirable ni délicatesse du geste.
Cette étamine se pose sur la carafe et guide le vin le long de ses parois grâce à un écoulement latéral, plutôt qu'une chute directe : un contact prolongé avec l'air qui favorise l'oxygénation et intensifie les arômes. Son filtre amovible retient les dépôts et particules, pour un service net, du service courant aux vins de garde.
Filtre amovible qui retient les dépôts et particules
Écoulement latéral pour une oxygénation en douceur
Décante sans éclaboussure
Facile à nettoyer grâce à son filtre démontable
Chez La Gustothèque, entreprise familiale, nous sélectionnons les accessoires qui subliment vraiment le vin, sans jamais compliquer le geste du service.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez-la avant de servir un vin rouge de garde qui a passé plusieurs années en cave : ce contact prolongé avec l'air en révélera tout le potentiel aromatique.
