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Un petit outil simple, mais qui transforme vraiment la préparation des légumes longs comme les asperges. Grâce à son double système de lames en acier inoxydable, il épaule les deux côtés du légume en même temps : l’écorce s’enlève tout en douceur, sans casser les tiges les plus tendres.
Conçu pour suivre les contours naturels des asperges (mais aussi des carottes, courgettes ou concombres), il rend l’épluchage fluide. Fabriqué avec des matériaux durables, il passe au lave-vaisselle.
Un ustensile tout simple, mais bien pratique, qui invite à prendre plaisir à cuisiner dès les premières asperges de saison.
