Certaines douilles se distinguent moins par leur forme que par la précision de leur cône, invisible mais déterminant.
Cette douille sultane, à cône à ras, en acier inoxydable, est solide, étanche et sans soudure, pour un entretien facile et une hygiène parfaite. Son diamètre supérieur de 35 mm et son cône intérieur de 21 mm en font un outil de précision pour les décors travaillés.
Acier inoxydable, sans soudure, étanche
Diamètre supérieur 35 mm, cône intérieur 21 mm
Cône à ras
Passe au lave-vaisselle
La Gustothèque recommande cette douille aux pâtissiers qui portent une attention particulière aux détails techniques.
Le conseil de La Gustothèque
Associez-la à sa version cône sortant pour varier les effets de relief sur une même série de décors.
