Un petit four bien dressé, aux cannelures régulières, se reconnaît d'un simple coup d'œil sur un plateau.
Cette douille à petits fours, en acier inoxydable sans soudure, présente des dentelures régulières, identiques en taille, en forme et en espacement, pour des résultats homogènes à chaque pièce. Résistante et indéformable, elle conserve sa précision malgré les hautes températures et un usage intensif.
Acier inoxydable sans soudure
Dentelures régulières, finition soignée
Marquage permanent
Passe au lave-vaisselle
La Gustothèque recommande cette douille à qui prépare des petits fours pour des plateaux à partager.
Le conseil de La Gustothèque
Dressez tous les petits fours sur une même plaque avant cuisson : la taille identique garantit un temps de cuisson homogène.