La crêpière en fonte émaillée STAUB de 28 cm vous permettra de réussir des crêpes légères et savoureuses. Compatible tous feux, elle s’utilise également sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette crêpière est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Ses côtés particulièrement bas permettent de retourner aisément les crêpes, même les plus fines. L’intérieur de cette crêpière est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Composée de fonte, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés lui permettent de réduire le feu au minimum, afin de cuire doucement.
Fonte émaillée.
Pour des crêpes croustillantes, sucrées et/ou salées.
Avec 1 spatule et 1 répartiteur.
Facile à entretenir et à nettoyer.
Convient pour toutes les sources de chaleur y compris induction.
