Un bon couteau d'office se reconnaît à sa capacité à réaliser des gestes minutieux, du zeste d'un agrume au ciselage d'herbes aromatiques.
Ce couteau Nova, doté d'une pointe centrale, associe une lame en acier inoxydable NITRUM® à un manche en polypropylène injecté, pour une prise en main précise et un contrôle optimal lors des découpes délicates. Sa lame courte et maniable, de 85 mm, permet d'éplucher et de détailler fruits et légumes avec assurance, même sur les textures les plus fragiles. Il est livré avec un étui en carton réutilisable, pratique pour protéger la lame au quotidien, et bénéficie d'une garantie de 10 ans contre tout défaut de fabrication.
Lame en acier inoxydable NITRUM®, pointe centrale, 85 mm
Manche en polypropylène injecté, design ergonomique
Étui en carton réutilisable inclus
Garantie 10 ans
La Gustothèque le recommande comme couteau d'office du quotidien, pour tous les gestes de précision qui font la différence en cuisine.
Le conseil de La Gustothèque
Un très bon choix pour compléter un set déjà en place, ou pour s'équiper d'un premier couteau d'office fiable et précis.
