Éplucher une pomme de terre reste un geste simple, à condition d'avoir le bon outil : ce petit couteau à la conception particulière a été pensé pour cet usage précis.
Sa double lame et sa pointe centrale, en acier inoxydable NITRUM®, permettent d'éplucher facilement fruits et tubercules avec une grande résistance à l'usure. Léger et compact, avec une longueur totale de 200 mm pour une lame de 100 mm, il se manie sans effort lors des grandes séances d'épluchage. Son manche en polypropylène, au design ergonomique et moderne, offre une prise en main sûre et confortable. Ce couteau est conçu et fabriqué en Espagne, au sein d'une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire coutelier.
Double lame et pointe centrale en acier inoxydable NITRUM®
Manche en polypropylène ergonomique
Longueur de lame 100 mm, longueur totale 200 mm
Fabrication espagnole
La Gustothèque apprécie ce couteau pour sa conception astucieuse, pensée pour un usage précis et répété en cuisine.
Le conseil de La Gustothèque
Idéal pour les grandes préparations, quand il faut éplucher de nombreux légumes sans se fatiguer la main.
