Lecouteau de chef Nórdika140 mm d'Arcos est un ustensile conçu pour réaliser des coupes précises sur les viandes, les fruits et les légumes.
Manche en bois : Conception avec un manche en bois 100 % naturel.
Rivets en laiton : Assurent une fixation robuste et durable de la structure.
Tranchant Silk Edge : Un affûtage haute précision pour une glisse et une netteté de coupe optimales.
LeCouteau de chef Nórdika 140 mmest l'allié indispensable pour réaliser des découpes précises et sécurisées au quotidien. Fabriqué à Albacete avec une technologie de pointe, ce couteau polyvalent combine un équilibre parfait et une maniabilité exceptionnelle pour toutes vos préparations culinaires.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CHEF NÓRDIKA 140 MM
Lame monobloc haute performance :forgée en une seule pièce enacier inoxydable NITRUM®enrichi à l'azote, la lame offre une glisse fluide sur la surface des aliments et une robustesse à toute épreuve.
Tranchant d'exception :bénéficie d'un affûtage de haute précision garantissant une coupe douce, unique et extrêmement précise, idéale pour émincer, trancher ou hacher avec une grande efficacité.
Ergonomie et sécurité :le dos de la lame est arrondi (recazo arrondi) pour supprimer les angles vifs, évitant ainsi les frottements désagréables et offrant un confort d'utilisation optimal lors des prises en main prolongées.
Manche en bois d'Ovengkol :conçu en bois précieux issu de forêts gérées durablement (certifiéFSC®), le manche assure une prise en main chaude et naturelle, fixée par des rivets en laiton au design contemporain.
Héritage Arcos :ce couteau incarne trois siècles de tradition coutelière espagnole, alliant savoir-faire artisanal et innovation technologique.
