Dans une cuisine, tout commence souvent par un bon couteau de chef. Celui-ci a été pensé pour accompagner les gestes du quotidien avec précision et régularité, que l'on prépare un repas simple ou plus élaboré.
Sa lame de 150 mm en acier inoxydable NITRUM® est forgée d'une seule pièce, un procédé qui garantit solidité et bon équilibre en main. L'affûtage manuel, réalisé par des couteliers expérimentés, assure une coupe nette qui se conserve dans le temps. Le manche en acrylique noir nacré, aux motifs uniques, apporte une touche distinctive à chaque exemplaire. Ce couteau est conçu et fabriqué en Espagne, dans une entreprise familiale qui perpétue depuis près de trois siècles un savoir-faire reconnu dans la coutellerie.
Lame forgée en acier inoxydable NITRUM®, résistante et durable
Affûtage manuel pour une coupe précise et régulière
Manche en acrylique aux motifs uniques, confortable en main
Longueur de lame 150 mm, longueur totale 261 mm
Fabrication espagnole, savoir-faire familial de longue date
La Gustothèque sélectionne ce type de pièce pour sa fiabilité au quotidien autant que pour son caractère : un outil que l'on garde longtemps et que l'on prend plaisir à utiliser, ou à offrir.
Le conseil de La Gustothèque
Un couteau de chef de cette qualité fait toujours son effet en cadeau, seul ou associé à une planche à découper. C'est aussi le compagnon idéal pour qui aime cuisiner sans compromis sur la précision.
