Trancher du pain à la croûte épaisse sans l'écraser demande une dentition étudiée pour durer, et un geste de scie bien guidé.
Ce couteau à pain FK2, de 26 cm, associe une dentition longue durée à un manche en fibre de carbone et un système de contrepoids ajustable pour un équilibre parfait. Sa fabrication française garantit une tenue de coupe fiable, service après service.
Dentition étudiée pour durer, longueur 26 cm
Manche solide en fibre de carbone
Système de contrepoids ajustable pour un équilibre parfait
Fabrication française
La Gustothèque recommande ce couteau à qui tranche régulièrement des pains à croûte épaisse ou des brioches sans les écraser.
Le conseil de La Gustothèque
Laissez le couteau faire le travail : un mouvement de va-et-vient long et sans pression évite d'écraser la mie.
