Thé Citron - Compagnie & Co

Simple, franc et rafraîchissant : le thé au citron dans sa version la plus juste.

Ce mélange de thés noirs de Chine est aromatisé au citron et parsemé d'écorces de citron. L'agrume apporte son peps et sa fraîcheur, la base de thés noirs garde une belle tenue en tasse. C'est un thé facile, qui se prête à toutes les envies, nature, légèrement sucré ou relevé de quelques gouttes de citron frais. Sélectionné auprès de Compagnie & Co, maison de thé fondée à Paris en 1848, il est préparé et conditionné en France, à Dissay.

• Un citron vif et désaltérant
• De vraies écorces de citron dans le mélange
• Une base de thés noirs de Chine
• Un thé facile à aimer, nature ou sucré
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

Nous l'avons retenu à La Gustothèque, entreprise familiale, comme un incontournable du quotidien. Une valeur sûre pour soi, ou à glisser dans un panier gourmand.

Le conseil de La Gustothèque

Utilisez une eau frémissante, jamais bouillante, pour garder la fraîcheur de l'agrume. Le matin, quelques gouttes de jus de citron frais ou une lamelle de gingembre frais le rendent encore plus tonique.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 85 à 90 °C, frémissante et non bouillante
• Temps d'infusion : 3 minutes, plus court pour un thé subtil, plus long pour un thé corsé
• Dosage : 2 g par tasse
• Moment conseillé : le matin
• Composition : thés noirs de Chine, arôme citron, écorces de citron
• Poids net : 100 g, en vrac