Ceylan O.P. Torrington - Compagnie & Co

Un Ceylan rond et fruité, facile à aimer, qui trouve sa place à toute heure.

Ce thé noir du Sri Lanka est issu de l'un des meilleurs jardins de Dimbula. Sa liqueur, d'une belle couleur orange, se montre fruitée et ronde à la dégustation. Le grade OP, pour Orange Pekoe, désigne de jeunes feuilles proches du bourgeon terminal, gage d'un goût délicat ; le mot « Orange » ne renvoie ni à un goût ni à une couleur, mais à la famille royale néerlandaise d'Orange-Nassau, qui appréciait ces thés. Sélectionné par Compagnie & Co, plus ancienne maison de thé française, il est proposé en vrac, préparé et conditionné en France, à Dissay.

• Une liqueur orange, fruitée et ronde
• Un thé de jardin, issu de la région de Dimbula
• De jeunes feuilles de grade Orange Pekoe
• Un thé accommodant, à boire à toute heure de la journée
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

Nous l'avons choisi à La Gustothèque, maison familiale, pour sa grande facilité de dégustation. Un thé du quotidien, pour soi ou pour partager.

Le conseil de La Gustothèque

Sa rondeur le rend très accommodant : nature à l'heure du goûter, ou avec une fine rondelle de citron qui réveille son fruité. Conservez-le à l'abri de l'air et de la lumière pour préserver ses arômes.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 85 à 90 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes, à ajuster selon votre goût
• Moment conseillé : à toute heure de la journée
• Origine : région de Dimbula, Sri Lanka
• Poids net : 100 g, en vrac