Cercle rond avec des bords droits, parfait pour la réalisation de vacherin, panettone, wedding cake.
Le cercle est en acier inoxydable, haut de gamme et d'une épaisseur de 1mm.
Il est flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.
Grâce à la soudure bout-à-bout extérieure, le pain est parfaitement formé et ne présente aucun défaut puisque la surface intérieure est lisse.
Passe au four: à associer avec papier ou feuille de cuisson.