Calabria, Earl Grey Vert - Dammann Frères

L'Earl Grey change de couleur : la bergamote se pose ici sur un thé vert, pour une version tout en fraîcheur.

Ce thé vert est aromatisé à l'huile essentielle de bergamote, saveur principale et note dominante d'agrumes. Fraîcheur, vivacité et parfum caractéristique de la bergamote en sont les trois atouts. Plus léger qu'un Earl Grey classique, il convient aux amateurs qui veulent retrouver ce parfum tout au long de la journée. Il est préparé par Dammann Frères dans ses ateliers de Dreux, en Eure-et-Loir.

• Un Earl Grey sur base de thé vert
• Huile essentielle de bergamote
• Une tasse fraîche et vive
• Une note dominante d'agrumes
• 100 g en vrac

La Gustothèque, entreprise familiale, propose cette version verte pour faire redécouvrir un grand classique.

Le conseil de La Gustothèque

Servez-le avec une madeleine au citron ou un cake aux agrumes. Il est aussi très agréable glacé, avec une fine tranche d'orange.

Préparation et informations

• Type : thé vert aromatisé
• Température de l'eau : 80 à 90 °C
• Temps d'infusion : 3 à 4 minutes
• Poids : 100 g
• Peut contenir des traces fortuites de fruits à coque et d'arachides