Résultat net et sans trace sur le bord de vos préparations
Excellent maintient tout au long de la préparation
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde. Simple d'utilisation grâce à un système innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux crans de fixation situés à l'extérieur du cadre,sur le dessus -> résultat lisse ; étanche sur un support de cuisson plat.
En acier inoxydable de qualité ressort : flexible pour un démoulage facile, et résistant. Pas d'oxydation en cas d'exposition à de basses températures. Graduation à l'extérieur. Entièrement démontable : facile à entretenir et à ranger.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four. Ne pas utiliser avec des préparations liquides. Entretien : lave-vaisselle.