Balade en Terre Neuve - Compagnie & Co

Direction le Canada, ses forêts aux reflets d'automne et sa célèbre cabane à sucre.

Ce mélange gourmand de thés noirs réunit les saveurs du sirop d'érable, de la pomme cuite et de la noix. L'érable apporte sa douceur, la pomme cuite évoque une tarte tout juste sortie du four, et la noix ajoute une touche végétale qui rappelle les forêts de l'île de Terre-Neuve. Compagnie & Co l'aromatise selon son procédé artisanal à la vapeur, qui fixe les arômes sur les feuilles pour un parfum fidèle du nez à la tasse. Il est préparé et conditionné en France, à Dissay.

• Un trio gourmand : sirop d'érable, pomme cuite et noix
• Une base de thés noirs
• Une douceur naturelle, sans être sucrée
• Des arômes fixés à la vapeur, savoir-faire de la maison
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

À La Gustothèque, maison familiale, nous le recommandons pour les après-midis d'automne. Un thé cocooning à s'offrir, ou un cadeau qui fait voyager.

Le conseil de La Gustothèque

Il se déguste idéalement l'après-midi, avec des pancakes ou une part de tarte aux pommes. Pour une version plus ronde, ajoutez un nuage de lait chaud.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 85 à 90 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes, à raccourcir pour plus de légèreté ou à allonger pour plus d'intensité
• Dosage : 2 g par tasse
• Moment conseillé : l'après-midi
• Composition : thés noirs, arômes sirop d'érable, pomme cuite et noix
• Poids net : 100 g, en vrac