Huile d'olive extra vierge - Gina & Leo

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives peranzana, ogliarola et coratina, et uniquement par des procédés mécaniques, par extraction à froid.

Variétés d'olives utilisées 100% originaires des Pouilles : peranzana, ogliarola et coratina,

Une huile d'olive légère à utiliser pour les cuissons mais aussi pour assaisonner les salades, les carpaccios et les tartares.

* Délicate et fruitée, sublime les légumes de saison en crudité.

* Très douce, elle est parfaite en cuisine et en friture.