Diviser par deux ou trois le temps de cuisson d'un plat mijoté, sans rien perdre de sa tendreté : c'est la promesse tenue de longue date par l'autocuiseur.
Cet autocuiseur Alto, en inox 18/10 brossé, s'ouvre et se ferme d'une seule main, sans effort, sans avoir à tourner le couvercle, grâce à un joint protégé. Son intérieur gradué et son panier tout inox facilitent le repérage des quantités, tandis que sa soupape de sécurité et ses deux vitesses de cuisson permettent d'adapter la pression selon la préparation. Son fond thermo-diffuseur triple épaisseur assure une répartition homogène de la chaleur. Livré avec un panier de cuisson et un livre de 30 recettes, il est fabriqué en France. Le couvercle ne passe pas au lave-vaisselle.
Ouverture et fermeture d'une main, sans effort
Fond thermo-diffuseur triple épaisseur
Deux vitesses de cuisson, soupape de sécurité
Panier de cuisson et livre de 30 recettes inclus
Fabriqué en France
La Gustothèque le recommande à celles et ceux qui veulent cuisiner mijoté sans y consacrer toute une après-midi.
Le conseil de La Gustothèque
Choisissez la vitesse de cuisson selon la fermeté recherchée : la première convient aux légumes et poissons, la seconde aux viandes qui demandent une cuisson plus longue et plus tendre.