Des couteaux toujours affûtés, sans y penser : ce bloc entretient lui-même le tranchant de vos lames, à chaque fois que vous les rangez ou que vous les prenez.
Des pierres à aiguiser en céramique sont intégrées dans les fentes, positionnées selon des angles étudiés : elles réalignent le fil à chaque insertion et chaque retrait. Des pictogrammes indiquent l'emplacement de chaque couteau pour un entretien adapté. Le bloc, revêtu d'acier inoxydable, est livré avec trois couteaux de la collection Four Star : un couteau d'office de 10 cm, un couteau à trancher de 16 cm et un couteau de chef de 20 cm. Les lames sont en acier résistant, avec des manches en plastique.
Bloc auto-affûtant à pierres céramique intégrées
Revêtement en acier inoxydable, pictogrammes de rangement
Couteau d'office 10 cm, couteau à trancher 16 cm, couteau de chef 20 cm
Lames en acier résistant, manches en plastique
Couteaux à laver à la main, non adaptés au lave-vaisselle
Un ensemble que La Gustothèque, entreprise familiale, aime proposer pour bien s'équiper durablement, ou pour offrir à une nouvelle cuisine.
Le conseil de La Gustothèque
Essuyez les couteaux avec un chiffon humide juste après usage, surtout après des ingrédients acides, puis séchez-les avant de les ranger. Évitez les nettoyants abrasifs.
