Le plat à gratin rectangulaire sous vide de ZWILLING FRESH & SAVE est un plat polyvalent ! Le verre borosilicate robuste résiste au congélateur (jusqu'à -20 °C), au four (jusqu'à 180 °C), au micro-ondes et au lave-vaisselle ! Il est le récipient parfait pour cuire ou gratiner des plats au four - sans le couvercle, bien entendu - et il est aussi très élégant pour le service. Il suffit de sceller les restes sous vide, de les conserver au réfrigérateur et de les réchauffer au micro-ondes ou au four, sans couvercle, quelques jours plus tard. Scellez, réfrigérez et réchauffez : désormais, vous n'aurez besoin que d'un seul récipient.
La fonction sous vide : Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : Les arômes et les nutriments sont préservés, le gaspillage alimentaire est réduit.
Parfait pour cuire ou gratiner des plats au four.
Récipient élégant pour le service.
Congélation en toute sécurité des aliments et plats (la conservation sous vide réduit le risque de brûlures de congélation).
Résistance thermique de -20 °C à 180 °C max. Résiste au four (jusqu'à 180°C sans couvercle).
Convient au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle.
Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : 2.85 l/ 2.2 l.
Composition : Sans Bisphénol A, verre borosilicate (base), plastique (couvercle), silicone (valve, joint).
Couvercle hermétique doté d'une technologie de double étanchéité.
