Pour le service à l'assiette, rien ne vaut un plat individuel qui passe du four à la table. Ce petit plat carré de 18 cm met en valeur les recettes maison, d'un gratin à un petit plat mijoté.
Il appartient à la collection Appolia de Peugeot, fabriquée en Bretagne. Sa pâte céramique, composée à 100 % d'ingrédients d'origine naturelle et dont la recette reste jalousement gardée, assure une cuisson à cœur douce et homogène, puis maintient les plats au chaud jusqu'à 30 minutes. Il supporte le passage du congélateur (-20 °C) au four préchauffé sans choc thermique, le four jusqu'à 250 °C, le micro-ondes et le lave-vaisselle. Son émail vitrifié haute résistance, testé en laboratoire indépendant, se nettoie facilement et garde couleur et brillance. Les anses larges et striées, les angles arrondis et les rebords hauts complètent un dessin très pratique.
Fabrication 100 % française (Bretagne), garantie 10 ans
Cuisson homogène, maintien au chaud jusqu'à 30 minutes
Congélateur, four 250 °C, micro-ondes et lave-vaisselle
Émail résistant à l'abrasion, anses striées et angles arrondis
Extérieur (anses comprises) 180 x 140 x 51 mm, intérieur 130 x 130 x 45 mm, contenance 0,66 L
Pratique à s'offrir en plusieurs exemplaires pour recevoir, ou à offrir à un amateur de cuisine. La Gustothèque, entreprise familiale, l'a choisi pour sa robustesse.
Le conseil de La Gustothèque
Préparez vos portions à l'avance, stockez-les au congélateur, puis enfournez-les directement dans un four préchauffé. Servez dans le plat : la céramique garde la chaleur jusqu'à la dernière bouchée.
