Griller des légumes ou une daurade entière directement sur le barbecue, sans les voir tomber entre les grilles, demande une poêle percée pensée pour cet usage. Ce modèle en inox haut de gamme, signé Gefu, répond précisément à ce besoin.
Ses fentes de ventilation laissent circuler la chaleur du barbecue tout en retenant fermement légumes, coquilles Saint-Jacques ou poissons fins, pour une cuisson douce qui préserve les qualités nutritionnelles des aliments. Réalisée en acier inoxydable, elle s'utilise directement sur les grilles du barbecue.
Fentes de ventilation pour une circulation optimale de la chaleur
Cuisson douce et saine, préserve les qualités nutritionnelles
Adaptée aux légumes, coquillages et poissons fins
Acier inoxydable haut de gamme, coloris argent
Dimensions : longueur 43 cm, hauteur 3 cm, poids 808 g
La Gustothèque a sélectionné cette poêle à griller pour les amateurs de barbecue qui aiment varier au-delà des grillades classiques, entre légumes et produits de la mer.
Le conseil de La Gustothèque
Huilez légèrement la poêle avant d'y déposer coquilles Saint-Jacques ou daurade : les fentes de ventilation limitent l'accroche mais un filet d'huile facilite encore le geste.
