Réaliser une compote, une purée de légumes ou même une bouillie pour bébé bien lisse, sans grumeaux ni peau, c'est la vocation de la FLOTTE LOTTE, un classique de la cuisine que Gefu perpétue.
Ses trois disques perforés interchangeables, de 1, 3 et 5 mm, permettent d'adapter la finesse selon la préparation, qu'il s'agisse d'une sauce, d'une confiture ou d'une soupe à mixer. Sa fonction de raclage intégrée optimise le rendement, pour transformer fruits et légumes en purée rapidement et sans perte, dans une contenance de 2 litres.
Trois disques perforés interchangeables : 1, 3 et 5 mm
Fonction de raclage intégrée
Volume de 2 litres
Acier inoxydable de haute qualité
Convient au lave-vaisselle
Dimensions : L 40 x l 21 x H 12 cm, poids 1,215 kg
La Gustothèque a retenu ce moulin à légumes pour sa polyvalence, du velouté de saison aux premières bouillies des tout-petits.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez le disque le plus fin pour les préparations destinées aux bébés et le disque 5 mm pour des textures plus rustiques, comme une purée de légumes racines.
