Dénoyauteur cerise - Gefu

Dénoyauter un grand saladier de cerises fraîches, sans y passer la soirée ni se tacher les mains, c'est exactement ce que permet ce dénoyauteur de Gefu, pensé pour les grandes quantités.

Le principe reste simple : on remplit la coque supérieure de cerises, fraîches ou en conserve, puis on appuie sur le poinçon. Les noyaux tombent directement dans un grand récipient de collecte, tandis que les cerises dénoyautées glissent latéralement dans un bol séparé, placé en dessous grâce à un système d'éjection pensé pour accueillir des récipients de différentes hauteurs. Ses pieds antidérapants garantissent une bonne stabilité pendant l'utilisation.

• Convient aux cerises fraîches et en conserve
• Éjection latérale, compatible avec des bols de différentes hauteurs
• Grand récipient de collecte pour les noyaux
• Récipient de collecte transparent pour les cerises dénoyautées
• Pieds antidérapants

La Gustothèque a retenu ce dénoyauteur pour les amateurs de confitures et de pâtisseries aux fruits, qui traitent souvent de grandes quantités de cerises en saison.

Le conseil de La Gustothèque

Préparez vos cerises encore fermes plutôt que trop mûres : le poinçon traverse plus facilement le fruit et le noyau se détache plus proprement.