Réussir une vinaigrette maison bien émulsionnée, sans grumeaux ni séparation de l'huile, tient souvent à l'ustensile utilisé plus qu'à la recette elle-même. Ce shaker doseur signé Gefu inclut d'ailleurs cinq recettes pour varier les plaisirs.
Vinaigrette à la moutarde de Dijon, sauce au yaourt, sauce aux herbes, sauce italienne ou vinaigrette classique : les cinq recettes proposées permettent de renouveler facilement l'assaisonnement des salades. Son bouchon en acier inoxydable, doté d'un anneau en silicone, garantit une étanchéité totale au moment de secouer, tandis que son bec verseur facilite un service net et sans coulure.
5 recettes de sauces incluses (moutarde de Dijon, yaourt, herbes, italienne, vinaigrette)
Bouchon en acier inoxydable avec anneau en silicone, étanche
Bec verseur pour un service propre
PMMA
Dimensions : longueur 6 cm, poids 191 g
La Gustothèque a intégré ce shaker à sa sélection pour les amateurs de salades qui aiment varier les assaisonnements sans y passer trop de temps.
Le conseil de La Gustothèque
Secouez vigoureusement juste avant de servir, plutôt qu'à l'avance : l'émulsion reste plus stable et la sauce nappe mieux la salade.
