Un pot-au-feu le dimanche, une grande soupe d'hiver, des pâtes pour toute la tablée : le faitout est l'ustensile des repas partagés. Ce modèle Atma de 24 cm s'acquitte de ces tâches avec régularité, sur le feu comme au four.
Fabriqué en France en inox 3 plis, il chauffe vite et uniformément, sans surchauffe. Son couvercle en inox accélère la cuisson et garde la chaleur. D'une capacité de 5,7 L, il convient à 4 personnes en plat principal. Il mesure 15 cm de hauteur pour une surface de cuisson de 19,5 cm et 34,5 cm de largeur poignées comprises, pour un poids de 1,4 kg. Il est compatible avec tous les feux dont l'induction, passe au four jusqu'à 200 °C et au lave-vaisselle. Avec le panier vapeur proposé en option, il atteint 21,5 cm de hauteur et permet de cuire légumes et poissons à la vapeur, sans matière grasse.
Capacité 5,7 L, idéal pour 4 personnes
Inox 3 plis, chauffe rapide et homogène
Couvercle inox inclus
Tous feux dont induction, four jusqu'à 200 °C, lave-vaisselle
Compatible panier vapeur (en option) ; fabriqué en France, garanti à vie
La Gustothèque, entreprise familiale, a sélectionné ce faitout pour ceux qui aiment recevoir et cuisiner en quantité, à s'offrir ou à offrir pour durer.
Le conseil de La Gustothèque
Faites d'abord revenir viandes et légumes à feu moyen directement dans le faitout, puis couvrez et terminez au four à 160 °C : la cuisson devient plus douce et plus régulière qu'en restant sur la plaque.
